Jørgen Pedersen overtog Ejsingkjær i 1990 og i dag består besætningen af 370 Holsteinkøer. Gården blev omlagt til økologi i 1997, og markplanen omfatter cirka 500 hektar. Køerne malkes med robot, og årsydelsen ligger på 12.800 kg EKM.

Cirka 80 procent af foderrationen til de økologiske køer er græsensilage. I markplanen er der cirka 200 hektar med slætgræs, og der er stor fokus på at lave letfordøjelig græsensilage af høj kvalitet.

Få adgang til hele artiklen

Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent?
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.