Abonnementsartikel

Når risikoen for mykotoksiner i råvarerne skal vurderes, er analyser ikke nok. Det kræver et overblik.

I de seneste år har der været øget globalt fokus på mykotoksiner. Det har ført til mere forskning indenfor mykotoksiners påvirkning af dyresundhed og resultater, herunder metaanalyser for bestemte dyregrupper, blandt andet grise. Disse metaanalyser viser, at kontaminering af foder med flere mykotoksiner forhøjer den toksiske effekt af de enkelte mykotoksiner. Dette ses især på fodereffektivitet og tilvæksten. Ved udfordringer med enkelte mykotoksiner, er over halvdelen (58 procent) af ændringerne i grisens tilvækst relateret til fodereffektivitet. Regner man på alle mykotoksiner samlet, påvirkes fodereffektiviteten i større udstrækning og udgør størstedelen (84 procent) af ændringerne i tilvæksten hos grisene. Den viden, vi har om multi-kontaminering med mange forskellige mykotoksiner, hjælper på forståelsen af besætningens resultater.

Nye mykotoksiner - Emerging Mycotoxins

Bliv abonnent og læs hele artiklen

Prøv vores introduktionstilbud for kun 1 kr. første måned og få adgang til alle artikler på Maskinbladet.dk
Få adgang nu
Allerede abonnent?
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.