Store trækasser fyldt med kartofler står stablet i seks meters højde i den afkølede lagerhal på Jeppe Jørgensens bedrift. Han holder styr på, hvor de 25 forskellige sorter er placeret ved hjælp at et whiteboard, hvor han har tegnet et oversigtskort over hallen for at holde styr på, hvilke kasser der indeholder hvilke sorter.
- Jeg har lavet mit helt eget tavlesystem til at holde styr på, hvor de enkelte kartofler er, så jeg ikke skal til at flytte flere hundrede ton for at få fat i den rigtige kasse, siger han.
Få adgang til hele artiklen
Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent? Log ind
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
