Gennem de sidste 10 år har mælketaxaer med pasteurisering vundet indpas på mange kvægbedrifter, og generelt har dette løftet kvaliteten af den mælk, som kalvene fodres med. Men en kombination af malkerobot og mælketaxa kan også være årsag til, at framalket mælk bliver sur, og kalvene får diarre.
Det opdagede jeg, da jeg for to år siden var ude i en besætning, hvor der var problemer hos kalvene. Vi gennemgik kalvene og fodringen, og slutteligt endte vi ved mælketaxaen.