I snart 20 år har de to brødre Morten og Torben Matthiesen, som er femte generation på Jennelgaard på Falster, opbygget sig erfaringer omkring økologisk planteavl. En proces, de begge mener, har været lærerig.
- Vi var nogle af de første her på Lolland-Falster til at gå i gang med den økologiske produktion, og det var ikke uden, at der blev kigget lidt skævt til os, siger Torben Matthiesen.