På Ellekærgaard, ved Sdr. Bjerge ved Skælskør, startede de tirsdag kl. 12 med at høste 20 hektar vinterbyg.

- Vandprocenten ligger på 14,8 procent, så det er lige til at hælde i siloen. Og det er heldigt, da vi var løbet tør for byg til slagtesvinene. Umiddelbart ser det ud til at udbyttet ligger på cirka 8,5 tons pr. hektar, og det er vi rimeligt tilfredse med, siger Hjalte Snorre Sejersbøl Petersen, landbrugselev, der også høster hele onsdagen.

rich-media-2
Høst af vinterbyg på Ellekærgaard. John Hansen kører mejetærskeren og Hjalte Snorre Sejersbøl Petersen kører kornvogn. Privatfoto.
rich-media-3
Høst af vinterbyg. Privatfoto.