Websitet anvender cookies og lokal lagring bl.a. for at huske dine indstillinger og til statistik.
Ved at bruge sitet accepterer du dette.   Læs mere

OK

Svinepriserne er uændrede

Af kfp - 5. jul. 2018 KL. 13:08

Svinepriserne ligger stabilt og sommerferiens indtog kan snart for alvor mærkes.

Sommerferien begynder så småt at sætte sit præg på det europæiske marked for fersk grisekød og vil i større eller mindre grad få betydning for efterspørgslen de næste 8 uger.

- De første delstater i Tyskland er allerede gået på sommerferie, men feriesæsonen topper først for alvor i de sidste uger af juli og de første to uger af august. I Sydeuropa strækker feriesæsonen sig helt hen til slutningen af august, så de kommende uger adskiller sig markant fra resten af året, skriver Søren Tinggaard, der er underdirektør i Danish Crowns eksportafdeling i dene uges markedsberetning.

Stort udbud af bacon

Lige nu er der et godt salg af brystflæsk og en stabil efterspørgsel på nakker. Markedet for bove, forender og skinker er mere ujævnt, mens der er et relativt stort udbud af bacon.

- Vi har en pæn efterspørgsel på vores varer, men udbuddet bredt set i Europa gør det svært at drive priserne op uden at miste kunder, skriver Søren Tinggaard.

Til landende udenfor Europa er der et fint salg til Japan, mens afsætningen til Kina fortsat halter.

Det betyder, at prisen på svin fra 70-95,9 kg ligger på 8,50 kroner pr. kg, mens prisen på søer over 129,9 kg ligger på 6,10 kroner.

Få nyhederne først!Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og vær på forkant med dagens landbrug.

 

Læs maskinbladet på

Læs maskinbladet på desktop

Desktop

Læs maskinbladet på tablet og smartphone

Tablet & smartphone

Læs maskinbladet på nyhedsbrev

Nyhedsbrev

Læs maskinbladet på print og iPaper

Print og iPaper

reklame