Websitet anvender cookies og lokal lagring bl.a. for at huske dine indstillinger og til statistik.
Ved at bruge sitet accepterer du dette.   Læs mere

OK

Markant stigning i svinenoteringen

Af esu - 17. mar. 2016 KL. 13:13

Godt nyt for svineproducenterne. Efter en lang periode med uændrede priser i svinenoteringen, stiger den for de kommende to uger.

Forårssolen skinner nu på det europæiske marked for fersk svinekød. Efterspørgslen er markant stigende, og derfor løftes priserne på stort set alle delstykker.

- Påsken falder meget tidligt i år, og det har været med til at sætte gang i salget til både detailkæderne og industrien rundt om i Europa. Det har fået balancen til at tippe en smule, så indkøberne nu har indstillet sig på let stigende priser, siger Søren Tinggaard, underdirektør i Danish Crowns eksportafdeling.

Den seneste uge er priserne steget på både kamme, bove, skinker og hele forender. Det britiske baconmarked begynder også at røre på sig, men er lidt mere afventende.

Til markederne uden for Europa er der fin afsætning til både Kina og Japan lige nu.

- Når vi ser på det kinesiske marked, er der virkelig høj aktivitet i øjeblikket. Efterspørgslen er rigtig god, og vi ser faktisk også stigende priser på en stor del af de varer, vi afsætter til Kina, siger Søren Tinggaard.

Det skriver Danish Crown i sin markedsberetning.

Svinenoteringen stiger med 30 øre over hele linjen.

Prisen på svin fra 70-89,9 kg er hermed 8,70 kroner pr. kg og 4,80 kroner pr. kg for søer over 129,9 kg.

NyhedsbrevFå nyhederne først!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og vær på forkant med dagens landbrug.

 

Læs artiklen på dit foretrukne medie

Læs artiklen på Tablet

Tablet

Læs artiklen på Smartphone

Smartphone

Læs artiklen på Desktop

Desktop/E-avis

Læs artiklen på Print

Print