Websitet anvender cookies og lokal lagring bl.a. for at huske dine indstillinger og til statistik.
Ved at bruge sitet accepterer du dette.   Læs mere

OK

Erik Larsen: Kina kan være lyspunktet for os

Af SSV - 23. okt. 2018 KL. 09:49

På årets Svinekongres fortæller Erik Larsen, at Kina kan være lyspunktet for dansk svineproduktion.

I sin beretning på årets Svinekongres fortalte Erik Larsen blandt andet, at Kina kan være lyspunktet for dansk svineproduktion i år. Det var været et trangt år for mange grundet især tørken og den lave notering, men svinepesten i Kina kan være løsningen.

- Måske åbner Kina op for mere svinekød, men det kommer an på, hvordan svinepesten spreder sig. For nuværende kender vi til, at der er smitte i 11 provinser, og vi har hørt om 40 tilfælde, siger han.

Et andet aspekt, som presser dansk svineproduktion er den stigende produktion i resten af Europa samt USA, Canada og Brasilien. Det er blandt andet en af grundene til den lave notering.

Derfor har man blandt andet præsenteret en ny strategi med tre områder: Konkurrencedygtig svineproduktion, bæredygtighed og bedre dyrevelfærd og samfundsaccept.

- Vores effektivitet skal være større end vores konkurrenter, siger Erik Larsen og tilføjer.

- Men vi kan også slå mange på sporbarhed, fødevarersikkerhed og flere andre punkter. Vi skal sikre de gode medarbejdere. Vi skal rekruttere unge medarbejdere og det arbejder vi med sammen med landbrugsskolerne, siger Erik Larsen.

Få nyhederne først!Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og vær på forkant med dagens landbrug.

 

Læs maskinbladet på

Læs maskinbladet på desktop

Desktop

Læs maskinbladet på tablet og smartphone

Tablet & smartphone

Læs maskinbladet på nyhedsbrev

Nyhedsbrev

Læs maskinbladet på print og iPaper

Print og iPaper

reklame