Uændret svinenotering
Svinenoteringen er ændret i næste uge, ligesom prisen på søer også ligger stille.
I uge 4 ligger svineprisen fra Danish Crown på 9,90 kroner pr. kg for svin inden for basisvægten på 70,0-87,9 kg.
Også sonoteringen holder niveau og ligger i næste uge på 7,10 kroner pr. kg for søer over 129,9 kg.
Om markedssituationen skriver Danish Crown:
- De europæiske ferskkødsmarkeder er nu ved at komme sig efter den sæsonmæssige normale nedgang efter nytåret.
- Der er en god efterspørgsel på forender og bove, og skinkerne er uforandrede i forhold til sidste uge.
- Vi har en god efterspørgsel på brystflæsk. Udfordringerne er fortsat kamme, hvor efterspørgslen er lille.
- Det sløje kammarked smitter fortsat af på backsmarkedet i UK, der ligeledes er præget af overforsyning.
- Afsætningen til tredjelande-markederne er uforandret i denne uge.
Kommentarer