Økologisk høstfest i weekenden
Økologisk Landsforening og omkring 100 økologiske landbrug inviterer til Økologiske Høstmarkeder over hele landet.
Vil du se, hvor øko-mælken og dine øko-gulerødder stammer fra, så kan du møde op på en af de økologiske gårde i nærheden af dig, når der i weekenden den 4. og 5. september er Økologiske Høstmarkeder.
Det er 18. gang, de økologiske høstmarkeder finder sted, og 86.000 besøgende brugte sidste år en weekend på besøg hos en økologisk landmand.
- Høstmarkederne er en unik mulighed for selv at se, smage og opleve, hvorfor danskerne er det folkefærd i verden, som køber mest økologi per indbygger. De økologiske producenter glæder sig til at invitere indenfor på deres gårde, så danskerne på nært hold kan se, hvor meget det betyder for dyrevelfærd, miljø og fødevarekvalitet, at de køber økologisk, siger Anna Lund, projektleder i Økologisk Landsforening.
De deltagende gårde er vidt forskellige - der er alt fra små familiedrevne landbrug til store godser. På nogle gårde er der både økologiske grise, køer og får, mens andre gårde har masser af frugt og grønt. Du kan finde et høstmarked tæt på dig, hvad enten du bor i København eller Brønderslev.
Fokus på GMO
Dette års Økologiske Høstmarkeder sætter fokus på GMO.
- Gensplejsning (GMO) betyder, at man i et laboratorium flytter gener fra en anden art ind i en plante for at give planten en bestemt egenskab. Økologiske landmænd er imod teknologien, som vi ikke kender de langsigtede konsekvenser af. Derfor er GMO forbudt i økologisk mad og foder, skriver Økologisk Landsforening i en pressemeddelelse.
- Til gengæld kommer stort set alt ikke-økologisk kød, mejeriprodukter og æg fra dyr, som er fodret med gensplejset foder. Og der er ingen krav om mærkning af disse fødevarer. Hvert år importerer Danmark mere end to millioner tons GMO-foder til de ikke-økologiske dyr, skriver foreningen.
På høstmarkederne kan du høre mere om, hvad gensplejsning er for en størrelse, og hvorfor det ikke må anvendes i økologien.
Du kan finde en oversigt over gårdene her.









Kommentarer
Indsend kommentar