Ikke kun i Danmark, men i hele verden efterspørger folk mere og mere økologi, viser en ny international rapport. Det giver et enestående potentiale for dansk øko-eksport, vurderer eksportchefen i Økologisk Landsforening.
19 danske økologiske virksomheder deltager netop i denne uge i et eksportfremstød på verdens største økologiske messe, BioFach, i Tyskland. På trods af afmatningen i den globale økonomi, fortsætter det økologiske salg med at vokse verden over. Det viser en ny rapport fra FiBL og IFOAM, som overvåger det økologiske marked.
Køb for 63 milliarder dollar
Verdenssalget af økologi er cirka tredoblet på ti år. Forbrugerne verden over købte økologiske varer for knap 63 milliarder dollars i 2011, hvilket er en stigning på 6,6 procent i forhold til 2010.
- Den store internationale interesse for økologi er noget, som de økologiske virksomheder i Danmark forstår at udnytte. Der er fuld fart på eksporten af dansk økologi, som voksede med 21 procent fra 2010 til 2011, siger eksportchef Klaus Bentzen fra Økologisk Landsforening, der er en forening af både økologiske landmænd, virksomheder og forbrugere.
Danmark er godt rustet
- Danmark har et af verdens mest udviklede markeder for økologiske fødevarer. Derfor er virksomhederne godt klædt på til at tage udfordringerne på de internationale markeder, siger Klaus Bentzen.
De nye globale tal offentliggøres samtidig med, at 19 danske økologiske virksomheder deltager i et eksportfremstød på verdens største økologiske messe, BioFach, i Tyskland.
