I øjeblikket oplever landbruget stor interesse fra blandt andre mælkeproducenter for at lægge om til økologi. Med den øgede interesse er der også kommet en større efterspørgsel på økologisk foder.
- I Danmark skal der i 2017 bruges yderligere 30 millioner kilo korn til at fodre køerne økologisk - og lægger man behovet for korn til svine- og fjerkræproducenter oveni, bliver det til ret store mængder, siger økologiog kvægrådgiver i LandboNord, Bjarne Kjærgaard.
Efterspørgslen på økologisk planteavl har naturligt nok afspejlet sig i afregningspriserne for dem, som allerede har lagt om til økologi. Priserne er i øjeblikket 2 - 2,5 gange dyrere, end den er for konventionelt dyrket korn. Derudover er der også stor efterspørgsel på økologisk dyrkede proteinafgrøder som hestebønner og raps.
- Mange frygter, at en omlægning kræver lige så meget indsigt og viden, som at sætte en mand på månen, men vi har efterhånden så mange års erfaring med økologi, at en eventuel omlægning sker på et oplyst grundlag. Som i konventionelt landbrug er her også regler at holde styr på, men der er eksempelvis færre lovkrav med hensyn til økologisk afgrødevalg, siger Bjarne Kjærgaard.
Bjarne Kjærgaard vurderer også, at der er gode muligheder for at lave samarbejdsaftaler med eksempelvis økologiske mælkeproducenter, hvis man har behov for økologisk husdyrgødning.
Hos LandboNord bliver landmænd tilbudt et gratis omlægningstjek på maksimalt 12 timer til dem, som overvejer at omlægge sin ejendom til økologi. Så er man en dygtig planteavler, er rådet fra LandboNords økologi-team, at man seriøst bør overveje mulighederne indenfor økologisk planteavl.
