Selvom det er forbrugerne i København, Aarhus og andre større byer, der køber mest økologi, er det på jyske landbrug, at størstedelen af de økologiske fødevarer bliver produceret. Det viser tal fra Miljø- og Fødevareministeriet. Det skriver OrganicToday.
Fra 2016 til 2017 voksede det økologiske areal voksede med 28.365 hektar. Det betyder, at det økologisk dyrkede areal udgør mere end ni procent af det samlede danske landbrugsareal.
Langt de fleste arealer befinder sig i det jyske, mens Sjælland, Lolland, Falster og Fyn har store områder, hvor det er mindre end fire procent af arealerne, der er økologisk dyrkede.
