Hold øje med toksiner i kornet

Det våde vejr skaber øget risiko for fusariumtoksiner i korn

 

Ved sen høst af fugtigt korn, og korn, der gået i leje, er der en risiko for, at der udvikles toksiner i kornet. Derfor kan det være nødvendigt at få taget en prøve, skriver Landbrugsinfo i et nyhedsbrev.

Man kan indsende prøven til enten Eurofins/Steins Laboratorium eller LUFA-ITL, og prøven analyserer tegn på DON (deoxynivalenol, nivalenol (NIV), ZEA (zearalenon), HT-2 og T-2, oplyser Landbrugsinfo.

Der findes to metoder til at analysere de forskellige prøver. HPLC-MSMS metoden er den dyreste og mest nøjagtige metode, mens Elisa-metoden ikke er ligeså nøjagtig. Men Videncentret for Svineproduktion har gode erfaringer med Elisa-metoden, fremgår det på hjemmesiden.

HT-2 og T-2 findes især i vårbyg og havre og næsten aldrig i betydende omfang i hvede og triticale. Derfor kan analysen for disse toksiner kan undlades i hvede og triticale.


Kommentér artikel

NB! Debatten på maskinbladet.dk er fri, men hold venligst en sober tone og undlad personangreb.
Gå efter bolden - ikke efter manden.
Trusler, injurier eller andre lovstridige indlæg fjernes af redaktionen.

Kommentarer

Indsend kommentar

Indtast dit navn.
Indholdet af dette felt er privat og bliver ikke vist offentligt.
Hvis du indtaster din e-mail får du besked når der er nye svar.
  • Web- og e-mail-adresser omdannes automatisk til links.
  • Tilladte HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h1> <h2> <h3> <p>
  • Linjer og afsnit ombrydes automatisk.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

Mere information om formateringsmuligheder

Mollom CAPTCHA (Skift til lyd CAPTCHA)
SPAM sikkerheden sikrer at uvedkomne ikke misbruger Maskinbladet.dk til at udsende reklame eller volapyk-tekst.
Skriv bogstaverne du ser i feltet til venstre; hvis du ikke kan læse dem, gem da formularen og et nyt billede vil blive genereret. Der tages ikke højde for store bogstaver.

 

Tilmeld dig Maskinbladets nyhedsbrev

Få nyhederne direkte i din indbakke