Høegh: Traditionelt landbrug har ingen fremtid i Danmark
Vi skal gå helt andre veje end storproduktion af billige standardvarer, mener fødevareminister Henrik Høegh
Danmarks fødevareminister Henrik Høegh mener, det danske traditionelle landbrug er uden fremtid. Han mener i stedet, at de danske landmænd skal i en anden retning.
- Konventionelt landbrug i Danmark kan i fremtiden ikke konkurrere på mængde og pris alene. Udfordringen for dansk landbrug er at finde det næste, der kan øge indtjeningen, og det kunne eksempelvis være smag og sundhed, siger Henrik Høgh til DR.
Landbrug og Fødevarer deler ikke fødevareministerens holdning.
- Dansk landbrug er meget mere end kvantitet og billige priser, siger Michael Stevns, direktør i Landbrug og Fødevarer, til DR.
Han mener, at danske bønder allerede nu konkurrerer på garantien om velsmag og fødevaresikkerhed.









www.youtube.com/watch