Romantikken og mælkejungerne har forladt gårdbutikken til fordel for glasdiske og hvide vægge.

Gårdbutikken er blevet moderniseret

Mælkejunger, jordede gulerødder og cigarkassen med byttepenge i en gammel stald. Et romantisk billede, der måske er ved at falme på de danske gårde. Til gengæld blomstrer store - mere professionelle - gårdbutikker op landet over. Det oplyser P4 Sjælland.

I dag bugner moderne glasdiske med hjemmelavede oste, mælk og yoghurt, kød, syltetøj og meget andet - omgivet af stål, hvide vægge og klinker på gulvene.

Effektiviseringen har som i resten af samfundet sneget sig ind på de ellers så idylliske gårdsalg.

Før brugte landmændene for meget tid, og tjente for lidt på den gamle type gårdbutik.

Nu satser mange i stedet stort på at gøre gårdbutikken til en god forretning, siger Michael Borgen til P4 Sjælland.

Han har i 15 år har drevet hjemmesiden Økoweb, hvor mange gårdbutikker er registreret.


Kommentarer

NB! Debatten på maskinbladet.dk er fri, men hold venligst en sober tone og undlad personangreb.
Gå efter bolden - ikke efter manden.
Trusler, injurier eller andre lovstridige indlæg fjernes af redaktionen.

Kommentarer

Indsend kommentar

Indholdet af dette felt er privat og bliver ikke vist offentligt.
  • Web- og e-mail-adresser omdannes automatisk til links.
  • Tilladte HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h1> <h2> <h3> <p>
  • Linjer og afsnit ombrydes automatisk.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

Mere information om formateringsmuligheder

Mollom CAPTCHA (Afspil CAPTCHA som lyd)
Skriv bogstaverne du ser i feltet overnover; hvis du ikke kan læse dem, gem da formularen og et nyt billede vil blive genereret. Der tages ikke højde for store bogstaver.

Tilmeld dig Maskinbladets nyhedsbrev

Få nyhederne direkte i din indbakke

Kommende arrangementer