Forbrugerne vil vide, hvor maden kommer fra
En klar afsender på fødevarerne tiltaler forbrugerne. Det mærkes hos De 5 Gaarde.
Lensgreve Bendt Wedell ejer to af de fem godser og herregårde, der er gået sammen om at markedsføre fødevarer under navnet "De 5 Gaarde". Det skriver Børsen.
Den jysk-fynske greve står i spidsen som direktør for aktiviteterne, der omfatter alt fra kyllinger, øl, grøntsager til mel og ost.
Selv afsætter Bendt Wedell stort set alle sine kyllinger fra Frijsenborg Gods med De 5 Gaarde-stempel på pakken, og 40 procent af landbrugsproduktionen på markerne går samme vej.
- Overordnet set er vi meget tilfredse. Projektet er lykkedes i den forstand, at kunderne faktisk ønsker at købe varer, som der er en klar afsender på, siger Bendt Wedell til Børsen.









Kommentarer
Indsend kommentar